Yamazaki

Yamazaki to najstarsza komercyjna destylarnia whisky w Japonii, założona w 1923 roku przez Shinjiro Torii, uznawanego za ojca japońskiej whisky. Położona u podnóża góry Tennozan, w regionie Osaka, korzysta z unikalnego klimatu i czystej wody, co ma kluczowe znaczenie dla charakteru jej destylatów. Destylarnia ta jest częścią koncernu Suntory i odgrywa fundamentalną rolę w historii oraz rozwoju japońskiej whisky single malt.