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Verkostungsnotizen
Nase
torfowy dym, karkówka z grilla, nasmołowane liny, wilgotny żwir i piasek, morskie wodorosty, pieczone jabłka, solone orzeszki, przypalona grzanka, nuty skóry i nadwęglonego dębu.
Gaumen
dymno-szpitalny, wędzone owoce morza, sałatka z alg morskich, karmel z solą, grillowany ananas, zielone jabłka, krakersy grahamowe, czarny pieprz, ślady jodu i smoły.
