Springbank 1966 Local Barley Bourbon Cask (Bottled 1998)

Read in Whiskypedia: Springbank J&A Mitchell & Co.

Age: NAS (no age statement)
ABV: 55.3%
Volume: 700 ml
Country: Scotland
Smokiness level: low

Description

Springbank Local Barley to kultowa dziś whisky destylowana w latach 1965/1966 i butelkowana w latach 1990–2001 (powróciła do oferty w 2016 roku edycją 1999 Vintage).

Read: Whisky production (1/6): malting and kilning — the heart and the smoke of whisky

Tasting profile

Nose

kompleksowy, morska bryza, mchy i paprocie, morele, pomarańcze, wanilia, miodowe orzechy, mleczne krówki, dropsy eukaliptusowe, ślad tytoniu i odległa nutka dymu.

Palate

bogaty , budyń waniliowy, mleczne krówki, karmel z solą, sułtanki, pomarańcze, różowe grapefruity, konfitura cytrynowa, kandyzowany imbir, biały pieprz, dąb i listek mięty.