WhiskyPolska
Balvenie 12 YO Double Wood

Balvenie 12 YO Double Wood

Read in Whiskypedia: Balvenie William Grant & Sons
Age
12 YO
ABV
40%
WhiskyBase rating
★ 81
Volume
700 ml
Country
Scotland
Matured in
Bourbon, Sherry

Description

Balvenie Double Wood 12 YO to popularna szkocka whisky single malt ze Speyside, charakteryzująca się dojrzewaniem w dwóch rodzajach drewna. Ten unikalny proces nadaje jej złożony, wielowarstwowy, a jednocześnie lekki i wyrafinowany charakter. Jest to propozycja ceniona zarówno przez początkujących, jak i zaawansowanych miłośników whisky.

Read: Which malt whisky brands really rule the Polish shelf? The 2026 popularity index

Tasting profile

Nose

Bogaty aromat z nutami sherry Oloroso, miodu, wanilii, toffi i karmelu. Wyczuwalne są również akcenty skórki pomarańczowej, suszonych owoców, cynamonu, przypraw korzennych oraz orzechów laskowych w czekoladzie, z delikatnym śladem torfu.

Palate

Gładki i łagodny smak, będący połączeniem wanilii, miodu, pomarańczy i śliwek. Dominują nuty orzechów w miodzie, pikantnego cynamonu, sherry, gorzkiej czekolady i delikatnego dębu.

Finish

Długi i rozgrzewający finisz, z akcentami cynamonu, miodu, suszonych owoców i dębu.

Flavour profile: Honey, Sherried, Fresh fruit

Price comparison

Sign in to add to basket

24 shops · Prices updated daily · Last updated:

from 197.93 zł

Full shop-by-shop price list — after login

Price data is available to registered users for analytical and collecting purposes.

Sign in or create an account

Curiosities

Nazwa "Double Wood" odnosi się do dojrzewania whisky w dwóch rodzajach drewna. Receptura została opracowana przez Mistrza Gorzelnika Davida C. Stewarta, który w 1982 roku wynalazł metodę "wykańczania w beczce". Whisky dojrzewa co najmniej 12 lat w beczkach po bourbonie, następnie około 9 do 12 miesięcy w beczkach po sherry Oloroso, a na koniec 3-4 miesiące w dużych dębowych kadziach. Jest produkowana nieprzerwanie od 1993 roku. Butelkowana z mocą 40%, jest filtrowana na zimno i barwiona. W 2008 roku Balvenie Double Wood 12 YO zastąpiła 10-letnią Founder’s Reserve w podstawowej ofercie, a w 2018 roku świętowała swoje 25-lecie. Została nagrodzona złotem na International Spirits Challenge w latach 2023 i 2021 oraz podwójnym złotem na San Francisco World Spirits Competition w latach 2022 i 2021. Jim Murray ocenił ją na 80.5/100 punktów.

Other releases & portfolio

10-letnia Founder’s Reserve, The Balvenie Classic