Jim Beam Double Oak

Name: Jim Beam Double Oak
Brand: Jim Beam
Availability: InStock
Rating: 76 (179 reviews)

Przeczytaj w Whiskypedia: Jim Beam Suntory Global Spirits

Wiek: NAS (bez oznaczenia wieku)
ABV: 43%
Ocena WhiskyBase: ★ 76
Pojemność: 700 ml
Kraj: USA
Dojrzewanie: Nowa amerykańska beczka dębowa
Finiszowanie: Bourbon

Opis

Jim Beam Double Oak to amerykański bourbon wyróżniający się podwójnym procesem dojrzewania w beczkach z amerykańskiego dębu. Początkowo dojrzewa w świeżych beczkach przez co najmniej 4 lata, a następnie jest przelewany do drugiego kompletu świeżo wypalonych beczek. Ten zabieg intensyfikuje smaki wanilii, karmelu i prażonego drewna, prowadząc do pełniejszego i bardziej złożonego profilu smakowego w porównaniu do klasycznej wersji. Charakteryzuje się bogatym, słodko-przyprawowym profilem z wyraźnymi nutami dębu i akcentami korzennymi.

Opis degustacyjny

Nos

Karmel, wanilia, prażony dąb, mleczne krówki, cynamon, mleczna czekolada, suszone śliwki, ślad skóry, orzechy i przyprawy korzenne.

Podniebienie

Karmelowo-toffi, wanilia, nuty dębu, cynamon, goździki, pieprz, krem waniliowy, suszone śliwki, kakao w proszku, delikatna pikantność i nuty korzenne.