Destylarnia

Ballantine's

Scotland
Właściciel: Chivas Brothers Pernod Ricard
Podstawowe bottlingi
O destylarni
Sygnowany nazwiskiem rodziny Ballantine blend po raz pierwszy zyskał sławę w Edynburgu w 1827 roku, ale z czasem stał się marką będącą synonimem szkockiej whisky na całym świecie.
Historia
Historia drugiej najlepiej sprzedającej się szkockiej whisky na świecie rozpoczęła się w 1827 roku, kiedy to George Ballantine, syn rolnika, założył sklep w Edynburgu, który z czasem rozszerzył swoją ofertę o wina i alkohole spirytusowe. W 1865 roku Ballantine przekazał prowadzenie sklepu swojemu najstarszemu synowi, Archibaldowi, samemu zakładając drugą, większą placówkę w Glasgow. W ramach nowego przedsięwzięcia Ballantine zaczął tworzyć własne blendy, które wzbudziły tak duże zainteresowanie, że zaangażował do pomocy kolejnego syna, George'a Jnr, i rozpoczął działalność pod nazwą George Ballantine & Son. W 1891 roku George Ballantine zmarł, a przedsiębiorstwo zostało oficjalnie przekazane jego synowi, George'owi. Pięć lat później George Ballantine & Son otrzymało Royal Warrant od królowej Wiktorii po jej królewskiej wizycie w Glasgow. W 1910 roku wprowadzono na rynek to, co miało stać się flagowym blendem marki – Ballantine’s Finest. Korzystając z dobrej passy, George Jnr sprzedał firmę z pokaźnym zyskiem Barclayowi i McKinlayowi w 1919 roku, którzy przyjęli nazwę marki Ballantine’s zamiast Talisker. W 1935 roku grupa, w tym George Ballantine & Son, została sprzedana kanadyjskiemu producentowi destylatów Hiram Walker-Gooderham & Worts, który zabrał się za pozyskiwanie wyselekcjonowanych whisky do produkcji blendu. Hiram Walker rozpoczął zakup kilku destylarni, w tym Miltonduff i Glenburgie – obie w 1936 roku, oraz zbudował gigantyczny kompleks Dumbarton, który mieścił wówczas największą destylarnię zbożową w Europie. Whisky destylowane zarówno w Miltonduff, jak i Glenburgie, nadal stanowią trzon Ballantine’s. W latach 60. XX wieku Hiram Walker zaczął koncentrować się na eksporcie do Europy, do tego stopnia, że do 1986 roku marka Ballantine’s stała się największą marką na kontynencie i trzecią najlepiej sprzedającą się whisky na świecie. W 1987 roku Hiram Walker sprzedał się firmie Allied Domecq. W 2002 roku zakład w Dumbarton został zamknięty, a produkcja przeniosła się do destylarni zbożowej Strathclyde, choć duży kompleks składów celnych i zakład butelkujący nadal istnieją w Dumbarton. Trzy lata później marka została przejęta przez francuską grupę napojową Pernod Ricard i należy do jej portfolio whisky Chivas Brothers. Podstawowe portfolio składa się z edycji Finest, Limited, 12, 17, 21, 30 i 40-letnich, natomiast w 2013 roku wprowadzono na rynek rozszerzenie o smaku limonki, Ballantine’s Brasil.
Kamienie milowe
  • 1827 Sklep spożywczy George'a Ballantine'a w Edynburgu rozpoczyna dostarczanie szkockich whisky wybranej klienteli.
  • 1869 Przedsiębiorstwo zostaje przeniesione z Edynburga do Glasgow, gdzie działała już druga filia.
  • 1891 George Ballantine umiera w wieku 82 lat.
  • 1895 Królowa Wiktoria przyznaje George Ballantine & Son Royal Warrant.
  • 1910 Zostaje stworzony blend Ballantine's Finest, który staje się flagowym produktem firmy.
  • 1919 Przedsiębiorstwo zostaje kupione przez R.A. McKinlaya we współpracy z Jamesem Barclayem.
  • 1935 George Ballantine & Son zostaje przejęte przez Hiram Walker.
  • 1938 George Ballantine & Son zostaje uhonorowane przyznaniem herbu (Grant of Heraldic Arms), który pojawia się na każdej butelce Ballantine’s.
  • 1986 Ballantine's staje się jedną z trzech najlepiej sprzedających się whisky.
  • 1987 Allied Lyons kupuje Hiram Walker.
  • 1994 Allied Lyons nabywa hiszpańską grupę napojową Domecq, tworząc Allied Domecq.
  • 1996 Ballantine's Finest rozpoczyna globalną kampanię marketingową „Inspiration”.
  • 2002 Destylarnia zbożowa Dumbarton zostaje wyłączona z użytku, a produkcja przenosi się do destylarni Strathclyde w Glasgow.
  • 2005 Pernod Ricard nabywa Allied Domecq, a własność Ballantine's zostaje przeniesiona.
  • 2012 Ballantine's 40 Year Old – nazwana 'szczytem' portfolio – zostaje wprowadzona na rynek w Azji.
  • 2013 Pierwsze wejście marki w świat aromatyzowanych 'Scotch' pojawia się w postaci Ballantine's Brasil.
  • 2015 Destylarnia Dalmunach, która będzie produkować destylat dla Ballantine's, zostaje oficjalnie otwarta.
  • Ballantine's 30 Year Old jest produkowana, a marka eksportowana do USA, Europy i Azji.
  • Ballantine's 17 Year Old jest eksportowana do Japonii i stref bezcłowych w Azji.
Własność
Obecny właściciel
Spółka matka
Poprzedni właściciele (5)
George Ballantine & Sons 1827–1919
RA McKinlay and James Barclay 1919–1935
Hiram Walker & Sons 1935–1987
Allied Lyons 1987–1994
Allied Domecq 1994–2005
W katalogu Wszystkie w katalogu