Eire Born Spirits Co
Scotland
O destylarni
Nazwa handlowa dla London & Scottish International Ltd, niezależnej firmy należącej do rodziny Parkerów z Edynburga.
Historia
London & Scottish International Ltd została po raz pierwszy zarejestrowana w 1994 roku, a pierwsze produkty The Organic Spirits Company zostały wprowadzone na rynek w 1999 roku. Wśród nich znalazł się Juniper Green Organic Gin – pierwszy na świecie organiczny gin – a w 2007 roku firma otrzymała Royal Warrant od Jego Królewskiej Wysokości Księcia Walii.
Dyrektor generalny Chris Parker zajmuje się międzynarodową dystrybucją London dry gin od 1979 roku, a dyrektor Alex Parker dołączył do firmy w 2005 roku po okresie poświęconym wprowadzaniu nowych marek na brytyjski rynek gastronomiczny (on-trade).
