Destylarnia

Grant's

Scotland
Właściciel: William Grant & Sons
Podstawowe bottlingi
O destylarni
Grant’s Family Reserve to czwarta najlepiej sprzedająca się marka blended Scotch na świecie, a niezależna, rodzinna firma destylacyjna William Grant & Sons zajmuje się kupażowaniem whisky Scotch od końca XIX wieku.
Historia
Założyciel firmy, William Grant, rozpoczął sprzedaż blended whisky w 1898 roku, dwanaście lat po tym, jak rodzina Grantów założyła destylarnię Glenfiddich na obrzeżach wioski Dufftown w Speyside. Wczesne blendy stworzone przez Grantów nosiły różne nazwy, w tym Best Procurable, Hare and Hounds, Liqueur, a nawet Grant’s Shannon, blended whiskey w stylu irlandzkim. Jednakże nazwa, która się przyjęła, to Standfast – od dewizy klanu Grantów „Standfast Craigellachie!”. W 1903 roku William Grant zatrudnił swojego zięcia Charlesa Gordona w rodzinnej firmie na stanowisku dyrektora sprzedaży, aby założyć bazę w Glasgow, z której sprzedawano Standfast, z pomocą trzeciego syna Williama, Charlesa. Para założyła skład celny w dzielnicy Gorbals, a co nieco niekonwencjonalne, pomieszczenia zajmowały piwnicę kościoła parafialnego Gorbals Parish Church. Tam wstępnie kupażowana whisky była przelewana z beczek wysyłanych koleją z Dufftown do Glasgow do dwugalonowych kamionkowych słojów, zwanych „pigs”, które były dostarczane lokalnym licencjonowanym sprzedawcom. Początkowe postępy w marketingu nowego blenda były powolne; Charles Gordon, jak głosi legenda, wykonał 181 telefonów, zanim sprzedał swoją pierwszą skrzynkę! Grant’s stopniowo zyskiwał uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą, ciesząc się znaczącym sukcesem w powojennej Ameryce Północnej. W 1957 roku pojawił się w swojej obecnie znanej trójkątnej butelce, zaprojektowanej przez Hansa Shlegera, uchodźcę z nazistowskich Niemiec. Znany do połowy lat 80. XX wieku jako Grant’s Standfast, blend został przemianowany na Grant’s Family Reserve, co odzwierciedla fakt, że William Grant & Sons pozostaje niezależną firmą w rękach rodziny. Prezentacja od tego czasu przeszła szereg zmian, w tym wytłoczenie herbu i dewizy Grantów na butelce oraz dodanie „Est 1887” i napisu „Independent Family Distillers for Five Generations”. Przez kilka lat dostępne były 12- i 18-letnie warianty blenda Grant’s, ale zostały one wycofane z produkcji, podczas gdy wprowadzono edycję Voyager, dostępną wyłącznie w strefie travel retail, a także non-chill-filtered Distillery Edition, dostępną wyłącznie w centrum dla zwiedzających destylarni Glenfiddich. Grant’s Ale Cask Reserve to jedyna whisky Scotch finiszowana w beczkach po piwie ale, natomiast Sherry Cask Reserve kończy swoją maturację w beczkach po sherry oloroso. Rok 2014 przyniósł najbardziej znaczącą zmianę w portfolio blended Scotch Grant’s od wielu lat, kiedy to do oferty dodano Signature. Signature to łatwy w piciu blend, zaprojektowany, aby przyciągnąć młodszych konsumentów, ale wsparty nazwiskiem Grant i niezwykłym dziedzictwem rodzinnym.
Kamienie milowe
  • 1839 Urodził się William Grant
  • 1887 Pierwszy destylat wypływa z destylarni Glenfiddich należącej do Grantów
  • 1893 Otwarcie drugiej destylarni Grantów, Balvenie
  • 1898 William Grant rozpoczyna sprzedaż swojej pierwszej blended Scotch whisky
  • 1909 Charles Gordon wyrusza w epicką podróż dookoła świata, która ugruntowuje pozycję blended Scotch Grant’s jako międzynarodowej marki
  • 1957 Wprowadzenie obecnie ikonicznej trójkątnej butelki Grant’s
  • 1963 Stworzenie destylarni zbożowej Girvan, zwiększające niezależność William Grant & Sons w zakresie pozyskiwania grain whisky do kupażowania
  • 2001 Wprowadzenie blendów Grant’s Sherry Cask Reserve i Ale Cask Reserve
  • 2009 Blend Grant’s 25-letni zostaje wprowadzony na rynek travel retail
  • 2014 Grant’s Signature zostaje dodany do portfolio blended Scotch firmy
Własność
Obecny właściciel
W katalogu Wszystkie w katalogu