Hombo Shuzo — Whiskypedia

Kurz über das Unternehmen

Hombo Shuzo is a Japanese alcoholic beverage company with a long history, primarily known for its shochu production. The company expanded into whisky production in the mid-20th century, establishing the Mars Whisky brand. It operates two main whisky distilleries: Mars Shinshu in Nagano Prefecture and Mars Tsunuki in Kagoshima Prefecture. Hombo Shuzo is recognized for producing a range of Japanese whiskies, including the popular Mars Komagatake series.

Zeitleiste

1872 Hombo Shuzo zostało założone, początkowo koncentrując się na produkcji shochu.
1949 Firma rozpoczęła produkcję whisky.
1960 Hombo Shuzo zbudowało swoją pierwszą dedykowaną destylarnię whisky w prefekturze Yamanashi.
1985 Destylarnia Mars Shinshu została założona w wiosce Miyada, w prefekturze Nagano.
1992 Produkcja whisky w destylarni Mars Shinshu została tymczasowo wstrzymana z powodu niskiego popytu.
2011 Produkcja whisky wznowiono w destylarni Mars Shinshu.
2016 Destylarnia Mars Tsunuki została założona w prefekturze Kagoshima.