Caol Ila 26 YO (D.1995, B.2021) Signatory Vintage

Read in Whiskypedia: Caol Ila Diageo

Age: 26 YO
ABV: 49.2%
Volume: 700 ml
Country: Scotland
Smokiness level: high
Bottler: Signatory Vintage

Description

Caol Ila Distillery, zbudowana przez Hectora Hendersona w 1846 roku należy obecnie do koncernu Diageo i po modernizacji ukończonej w 2011 roku jest największą gorzelnią na wyspie Islay z potencjałem produkcyjnym 6,5 mln litrów destylatu rocznie.

Read: The Crown Jewel of Blending: The Fascinating Story of Johnnie Walker Blue Label

Tasting profile

Nose

przyjemnie dymny, sałatka z morskich wodorostów, ananasy, marakuja, melon spadziowy, grillowany bekon, wanilia, karmel, solone orzeszki i delikatne nuty ziołowe i dębowe.

Palate

bogaty, wanilia, mleczna czekolada, karmel z solą, miód akacjowy, skórka cytrynowa, pieczone jabłka, sałatka z morskich wodorostów, lukrecja, pieprz cytrynowy i dymek torfowy w tle.

Price comparison

Full shop-by-shop price list — after login

Price data is available to registered users for analytical and collecting purposes.