WhiskyPolska
Edradour 12 YO Caledonia

Edradour 12 YO Caledonia

Przeczytaj w Whiskypedia: Edradour Signatory Vintage
Wiek
12 YO
ABV
46%
Ocena WhiskyBase
★ 85
Pojemność
700 ml
Kraj
Scotland
Dojrzewanie
Sherry

Opis

Edradour 12YO Caledonia to single malt whisky, której nazwa nawiązuje do starożytnej rzymskiej nazwy Szkocji, podkreślając jej lokalny charakter. Jest to złożony dram o owocowych akcentach i falach przypraw, z wyważonymi nutami sherry, przypraw i kremowego toffi. Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry oloroso, ma moc 46%, jest niefiltrowana na zimno i ma naturalny kolor. Dedykowana jest wielbicielom szkockiej whisky słodowej o intensywnym charakterze regionu Highland.

Opis degustacyjny

Nos

Słodki aromat z nutami wanilii, karmelu, rodzynek, suszonych daktyli i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Wyczuwalne są prażone orzeszki, dąb oraz akcenty sherry i suszonych owoców, w tym orzechów laskowych.

Podniebienie

Bogaty smak z wyraźnymi tonami sherry, wanilii, karmelu i mlecznych krówek. Obecne są nuty suszonych żurawin, migdałów, orzechów, czerwonych owoców, czekolady i przypraw, z akcentami cynamonu, gałki muszkatołowej i dębu.

Finish

Średnio długi i bogaty finisz, początkowo słodki, z czasem przechodzący w dębową goryczkę.

Profil smakowy: Suszone owoce, Czekolada, Sherry

8 sklepów · Ceny aktualizowane codziennie · Ostatnia aktualizacja:

od 328.99 zł

Pełna lista sklepów z cenami — po zalogowaniu

Serwis prezentuje dane katalogowe dla zarejestrowanych użytkowników w celach analitycznych i kolekcjonerskich.

Zaloguj się lub zarejestruj się

Ciekawostki

Edycja Caledonia została zaproponowana w 2009 roku i zadebiutowała jako element specjalnej serii destylarni. Jest to whisky single cask, której selekcji beczki (ex-sherry Oloroso napełnionej w 1997 roku) dokonali Andrew Symington i Douglas Maclean. Nazwa "Caledonia" nawiązuje do starożytnej rzymskiej nazwy Szkocji oraz do piosenki Dougie Macleana. Whisky zdobyła złoty medal na World Whiskies Awards w 2020 roku. Dojrzewała w beczkach po bourbonie i oloroso sherry, napełnionych w 1997 roku. Ma moc 46%, jest niefiltrowana na zimno, ma naturalny kolor i barwę ciemnego mahoniu. Butelka z bezbarwnego szkła ma błękitną etykietę i jest dostarczana w blaszanej tubie o chabrowym kolorze.