Ardbeg 2000 (Bottled 2020) Bourbon Barrel # 10

Przeczytaj w Whiskypedia: Ardbeg LVMH

Wiek: NAS (bez oznaczenia wieku)
ABV: 46.7%
Pojemność: 700 ml
Kraj: Scotland
Poziom dymności: wysoki

Opis

Ardbeg 2000 (Bottled 2020) Bourbon Barrel # 10 to single malt whisky produkowana przez destylarni Ardbeg, w regionie Islay (Szkocji). Bez deklaracji wieku (NAS). Moc alkoholu: 46.7% ABV.

Przeczytaj: Architekci smaku: jak kongenery tworzą duszę single malt

Opis degustacyjny

Nos

piękny bukiet, świeżo starta skórka cytryny, ananasy, odrobina różowego jaśminu, a za nimi fala klasycznych dla Ardbega nut kopru włoskiego, sosnowych igieł i kremu waniliowego. Po chwili nadchodzą okadzający wszystko dymek i nutki tlącego się węgla by odbyć potyczkę z koszem soczystych owoców i kwiatów.

Podniebienie

zaskakująco kremowy i jednocześnie pikantny, posmaczek kwiatu gorzkiej pomarańczy, melisy i słodkiego wiciokrzewu w połączeniu z dymem ogniska, słodką prażoną kukurydzą i karmelem z morską solą. Pikanterii dodają ziarna białego pieprzu i anyżu. Finisz łagodny, choć długi, łączący słodycz cytrusów z torfowym dymem i odrobiną sadzy.