Akashi White Oak
Miejsce w hierarchii
Krótko o destylarni
Akashi White Oak to japońska destylarnia whisky położona w Akashi, w prefekturze Hyogo. Jest własnością Eigashima Shuzo, firmy z długą historią w produkcji alkoholi, w tym sake i shochu. Chociaż Eigashima Shuzo uzyskała pierwszą japońską licencję na whisky w 1919 roku, dedykowana destylarnia whisky White Oak została zbudowana w 1984 roku, aby rozpocząć pełnoskalową produkcję whisky. Destylarnia jest znana ze swoich whisky marki Akashi.
Kamienie milowe
- 1888 Założono Eigashima Shuzo Co., Ltd., firmę macierzystą Akashi White Oak.
- 1984 Zbudowano dedykowaną destylarnię whisky White Oak, rozpoczynając pełnoskalową produkcję whisky.
- 2007 Destylarnia wydała swoją pierwszą whisky single malt pod marką Akashi.