Sasanokawa Shuzo
Miejsce w hierarchii
Krótko o destylarni
Sasanokawa Shuzo to historyczny japoński browar i destylarnia zlokalizowana w Koriyamie, w prefekturze Fukushima. Założona w 1765 roku, firma początkowo koncentrowała się na produkcji sake, zanim zajęła się whisky. Produkcję whisky rozpoczęli w 1946 roku pod marką Yamazakura, co czyni ich jednym z najstarszych ciągłych producentów whisky w Japonii. W 2016 roku Sasanokawa Shuzo rozszerzyła swoją działalność whisky, zakładając dedykowaną destylarnię Asaka.
Podstawowe bottlingi
Kamienie milowe
- 1765 Firma Sasanokawa Shuzo została założona jako browar sake.
- 1946 Rozpoczęto produkcję whisky pod marką Yamazakura.
- 2016 Założono destylarnię Asaka, dedykowaną do produkcji whisky.