John Dewar & Sons
Należy do:
Bacardi Limited
O destylarni
Dywizja Bacardi Limited odpowiedzialna za szkocką whisky. Flagowe blendy: Dewar's (duchowy dom — destylarnia Aberfeldy w Perthshire) oraz William Lawson's (duchowy dom — Macduff, SM butelkowany jako The Deveron). Single malty w portfolio: Aberfeldy, Craigellachie, Aultmore, Royal Brackla.
Historia
Jedna z najsłynniejszych nazw w szkockiej whisky, firma John Dewar & Sons została założona w Perth w Szkocji przez Johna Dewara, urodzonego w 1805 roku. W wieku 23 lat dołączył do swojego krewnego, Alexa MacDonalda, w jego firmie handlującej winem w Perth, stając się później wspólnikiem, zanim w 1846 roku założył własne przedsiębiorstwo. Whisky stanowiła rdzeń jego działalności, a w rękach synów Johna, Alexandra i Tommy'ego, blended Scotch Dewar’s osiągnął światowy sukces.
Tommy Dewar był ekstrawertykiem i showmanem, idealnym „frontmanem” dla firmy. Pełen energii, wyruszył w 1892 roku, aby w ciągu dwóch lat odwiedzić 26 krajów, zakładając agencje i zatrudniając sprzedawców, co w rezultacie znacznie zwiększyło wartość firmy.
Był to czas wielkiego rozkwitu blended Scotch whisky, a bracia Dewar zbudowali destylarnię Aberfeldy w latach 1896-1898, aby zapewnić słód do celów blendowania, podczas gdy Tommy chętnie wykorzystywał reklamę, zlecając nawet jeden z pierwszych ruchomych spotów reklamowych firmie Eddison z Nowego Jorku. W 1899 roku wprowadzono na rynek Dewar’s White Label.
Nadeszły jednak trudne czasy, a ponieważ przemysł szkockiej whisky zmagał się finansowo we wczesnych latach XX wieku, firma Dewar’s połączyła się z rywalami James Buchanan & Co w 1915 roku, tworząc Buchanan-Dewar. Dalsza konsolidacja w branży sprawiła, że Buchanan-Dewar stała się częścią potężnej Distillers Company Ltd (DCL) w 1925 roku.
Dewar’s pozostała ważną marką dla DCL, jednak po fuzji United Distillers i Grand Metropolitan w 1997 roku, w wyniku której powstało Diageo, John Dewar & Sons została sprzedana firmie Bacardi w 1998 roku, aby rozwiać obawy dotyczące praktyk monopolistycznych. Nowa siedziba została utworzona przy London Road w Glasgow, a destylarnie Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie i Royal Brackla dołączyły do Macduff w portfolio Bacardi.
