West Cork Distillers
County Cork
Ireland
Місце в ієрархії
Основні розливи
West Cork Distillers Single Malt Port Cask Finished
Увійдіть, щоб перевірити ціни
West Cork Distillers Single Malt Sherry Cask Finish
Увійдіть, щоб перевірити ціни
West Cork Distillers Glengarriff Bog Oak Charred Cask
Увійдіть, щоб перевірити ціни
West Cork Distillers Calvados Cask Finished
Увійдіть, щоб перевірити ціни
West Cork Distillers Rum Cask Malt
Увійдіть, щоб перевірити ціни
West Cork Distillers Bourbon Cask
Увійдіть, щоб перевірити ціни
Хронологія
- 2003 Destylarnia West Cork Distillers została założona przez przyjaciół z dzieciństwa: Johna O’Connella, Denisa McCarthy’ego i Gera McCarthy’ego.
- 2004 Rozpoczęcie destylacji w małym zakładzie o powierzchni 500 stóp kwadratowych w Union Hall, West Cork, przy użyciu dwóch małych alembików.
- 2014 Destylarnia przeniosła się do nowej, znacznie większej lokalizacji o powierzchni 12,5 akra w Skibbereen, West Cork.
- 2015 Nawiązanie współpracy z legendarnym zespołem The Pogues i wprowadzenie na rynek The Pogues Irish Whiskey.
Факти виробництва
- Stills
- Destylarnia posiada 11 alembików pot still oraz 4 kolumny rektyfikacyjne.
- Water Source
- Woda do produkcji pochodzi z rzeki Ilen, która przepływa przez Skibbereen.
- Malt Specification
- Jęczmień, pszenica i kukurydza, używane do produkcji, pochodzą w 100% z Irlandii, z obszaru w promieniu 100 mil od destylarni.
- Warehousing
- Magazyny do dojrzewania whisky znajdują się na terenie destylarni, co pozwala na ścisłe monitorowanie procesu starzenia.
Власність
У каталозі Усі в каталозі
West Cork Distillers Blended Irish Whiskey Cask Strength
West Cork Distillers 5 YO Blended Irish Whiskey Bourbon Cask
West Cork Distillers 5 YO Irish Whiskey Black Cask
West Cork Distillers Single Malt Sherry Cask Finished Maritime Release
West Cork Distillers Virgin Oak Finished
West Cork 5 YO Pot Still Bourbon Cask
West Cork Distillers Maritime Port S. Malt
West Cork Distillers Pogues Streams Of