Green Spot
Krótko o marce
Green Spot to irlandzka whiskey Single Pot Still, historycznie rozlewana przez dublinskiego kupca winnego Mitchell & Son (firma z 1805 roku). Należy do serii „Spot”, której nazwy pochodzą od kolorowych plamek farby, jakimi znakowano beczki według wieku: Green Spot (bez podania wieku), Yellow Spot (12 lat), Red Spot (15) i Blue Spot (cask strength).
Trunek destyluje się w destylarni Midleton (Irish Distillers). Po dekadach, gdy Green Spot był rarytasem dostępnym niemal wyłącznie w sklepie Mitchellów, markę wznowiono we współpracy z Irish Distillers i dziś jest jednym z filarów odrodzonego Single Pot Still.
Styl
Green Spot dojrzewa w beczkach po burbonie i po sherry — jest jaśniejszy i bardziej owocowo-świeży niż mocno sherry’owy Redbreast: zielone jabłko, miód, korzenna nuta pot still i lekka oleistość.
Kamienie milowe
- 1805 Powstaje dom kupiecki Mitchell & Son w Dublinie — przyszły rozlewca serii Spot.
- 2013 Green Spot wraca do szerokiej dystrybucji we współpracy z Irish Distillers.
- 2014 Debiut Yellow Spot (12 YO) — reaktywacja pełnej serii Spot.
