Shinshu
Japan
Właściciel:
Hombo Shuzo
Miejsce w hierarchii
Krótko o destylarni
Destylarnia Mars Shinshu, położona w wiosce Miyada w prefekturze Nagano w Japonii, jest jedną z najwyżej położonych destylarni w Japonii. Została pierwotnie założona w 1985 roku przez Hombo Shuzo Co., Ltd. i jest znana z produkcji whisky Mars. Po okresie zamknięcia, została ponownie otwarta i kontynuuje produkcję japońskich whisky single malt i blended.
Kamienie milowe
- 1985 Hombo Shuzo Co., Ltd. założyło destylarnię Shinshu w wiosce Miyada w prefekturze Nagano.
- 1992 Destylarnia wstrzymała produkcję z powodu spadku popytu na whisky.
- 2011 Destylarnia Shinshu wznowiła produkcję whisky.
- 2020 W destylarni Shinshu ukończono nową instalację destylacyjną.
