Monkey Shoulder
O marce
Monkey Shoulder to blended malt wprowadzony w 2005 r. przez William Grant & Sons (właścicieli Glenfiddich i Balvenie) z jednym celem: odczarować snobistyczny wizerunek whisky słodowej. Marka otworzyła świat whisky barmanom i młodszemu pokoleniu, stając się globalnym fenomenem cocktail-barów.
Dziwna nazwa to hołd dla maltmenów — słodowników, którym od ciężkiej, jednostronnej pracy łopatą opadało jedno ramię („małpie ramię”). Trzy miedziane małpki na butelce symbolizują trzy destylarnie Speyside, z których komponowany jest blend:
- Glenfiddich — świeżość, zielone gruszki i jabłka.
- Balvenie — miodowa słodycz, gładkość i wanilia.
- Kininvie — rzadka, oleista i orzechowa struktura.
Wszystko dojrzewa w beczkach po amerykańskim bourbonie pierwszego napełnienia i jest kupażowane w małych partiach (Small Batch). Profil jest kremowy i słodki — toffi, wanilia, pieczone jabłka — co czyni markę ulubieńcem barmanów (świetna w Old Fashioned). W 2021 r. dołączył dymny Smokey Monkey. Ofertę znajdziesz w katalogu Monkey Shoulder.
Kamienie milowe
- 2005 William Grant & Sons wprowadza Monkey Shoulder — czysta butelka z metalowymi małpkami zamiast tradycyjnej tuby.
- 2012 Wejście na rynek USA poprzez bezpośrednią współpracę z czołowymi barmanami.
- 2016 Drinks International ogłasza Monkey Shoulder najbardziej trendy szkocką whisky w najlepszych barach świata.
- 2021 Premiera Smokey Monkey — wariant z dodatkiem dymnej whisky ze Speyside.
