Glentauchers

Solidna granitowa destylarnia (zaprojektowana przez Charlesa Doiga) na obrzeżach Keith.

Kolejny członek „gangu z lat 90. XIX wieku”, destylarnia Glentauchers została założona w 1898 roku przez James Buchanan & Co., aby dostarczać whisky do swoich blendów Buchanan’s i Black & White. Na początku XX wieku przeprowadzano tu (oraz w Convalmore) eksperymenty z „ciągłą destylacją w alembikach”. Polegało to na przepuszczaniu 100% zacieru jęczmiennego przez zaadaptowany alembik. Produkcja znacznie wzrosła w 1966 roku, kiedy liczba alembików zwiększyła się z początkowej pary do sześciu. Glentauchers była jedną z wielu destylarni, które ucierpiały z powodu spadku popytu na początku lat 80. XX wieku i została wyłączona z produkcji w 1985 roku. W 1989 roku, co było wówczas nieco zaskakujące, została przejęta przez jednego z rywali Diageo, firmę Allied Distillers [majątek Allied stał się częścią Chivas Brothers w 2005 roku], kiedy to stała się kluczowym składnikiem Ballantine’s, choć firma wznowiła produkcję dopiero w 1992 roku. Nie jest powszechnie dostępna, poza butelkowaniem przez Gordon & MacPhail. Jednakże w lipcu 2017 roku Glentauchers została wydana jako 15-letni single malt (obok edycji z Glenburgie i Miltonduff) pod marką Ballantine’s.