Balcones Distillery
USA
Właściciel:
Diageo
Miejsce w hierarchii
Krótko o destylarni
Balcones Distillery to rzemieślnicza destylarnia zlokalizowana w Waco w Teksasie, USA. Założona w 2008 roku, jest uznawana za jednego z pionierów teksańskiej sceny whisky rzemieślniczej.
Destylarnia wyróżnia się innowacyjnym podejściem do produkcji, często wykorzystując lokalne składniki, takie jak niebieska kukurydza, oraz eksperymentując z różnymi rodzajami zbóż i procesami starzenia. Jej portfolio obejmuje szeroką gamę destylatów, w tym whisky kukurydzianą, żytnią, single malt oraz inne unikalne trunki.
